“南博会·抢先看（11）”‖“遇见云南”，你咯喜欢哪些“云南礼物”
时代星报云南讯（记者 张 密 张红飞）随着第10届中国—南亚博览会暨第30届中国昆明进出口商品交易会、在昆明滇池国际会展中心盛大开幕，这里每天人潮涌动，热闹非凡。随着一项项商业大单的签订，中国和世界各国的商业纽带也链接得更加密切。
在本届南博会“团结协作·共谋发展”的主题下，南博会的13个主题展馆，也展现着不一样的风情。“有一种叫云南的生活”，仿佛一幅流动的云南风情画，弥漫在整个会展中心。
在这里，以“有一种叫云南的生活”为主题，聚焦“旅居云南”“遇见云南”“云南之夜”“情定云南”“云南礼物”“秘境云南”“寻味云南”七大方向，将云南的文旅魅力与生活方式尽数浓缩于此。
在这里，无论是品味舌尖上的非遗、体验极限运动，还是沉浸式打卡州市风光，都能在方寸之间感受大美云南的独特神韵。
腾冲“黄金叶”：醇厚清冽，灵气十足
腾冲作为世界茶树原产地，坐拥高海拔、多云雾、火山灰土壤的绝佳生态环境，独特的自然禀赋造就了腾冲茶“醇厚清冽·灵气十足”的优良品质。
目前，腾冲全市茶园面积达15万亩，2025年茶叶综合产值突破32.65亿元，已成为带动农民增收、美化生态环境、兴旺乡村产业的“黄金叶”。
作为腾冲市茶叶发展的龙头企业——腾冲市高黎贡山茶叶有限公司创办于1983年，深耕茶产业40余年，是一家古树茶资源保护、有机茶山管理、传统古树茶制作、产品研发加工、品牌销售、产文旅融合为一体的全产业链农业化国家级龙头企业。
目前，公司建设了高黎贡山茶博园4A级景区、绿色产业创新研究院、茶叶加工及仓储物流中心，茶文化交流中心，茶树品种资源圃，茶叶加工仓18个，挂牌保护古茶树3万余株。
现在，公司有自营茶园1.2万亩，有机认证茶园5640亩，欧盟认证茶园4000亩，绿色食品认证7167亩，森林认证茶园4775亩——辐射带动茶园8万余亩，带动茶农3万多户10万人增收致富。
多年来，公司荣获“国家农业产业化重点龙头企业”“中国驰名商标”“全国文明单位”“国家高新技术企业”“全国万企帮万村精准扶贫先进企业”等多项殊荣。
近年来，高黎贡山生态茶业公司创新优化白茶工艺；打造出山野气韵足、喉韵生津持久的高品质白茶，通过线上线下渠道畅销全国。
不久前，中国茶叶流通协会副会长姚静波、华中农业大学倪德江教授、云南农业大学茶学院院长王白娟、云南省农业科学院研究员何青元、云南农业大学朱强强博士等行业专家，齐聚腾冲，共同分享了高黎贡山白茶所具备的五大核心优势——高海拔生长环境、生物多样性的茶山管理技术、成熟的加工工艺、丰富的古茶资源以及珍稀的茶树品种，为白茶产业的高质量发展注入了坚实的理论动能。
在南博会上，高黎贡山的展区内，宾客如云。
大家在品尝醇厚白茶的同时，也纷纷选购白茶茶品，用实际行动擦亮高黎贡山的白茶金字招牌，也推动了茶文旅深度融合，助力茶产业高质量发展。
昌宁“土司茶”：岁月沉淀，醇香依旧
清晨的阳光透过淡淡的晨雾，漫射到茶树上；茶树顶上嫩嫩的新芽，缀满了晶莹的露珠。茶树周边，采茶少女们纤指翻转，嫩生生的一芽二叶，不一会儿就装满了背篮。
采回的鲜叶，经微凋后以铁锅炒制，用少女纤纤十指揉制，每一步都一丝不苟。经过三压三松的鞣制后，把茶叶均匀地撒在甜龙竹编制的耥耙上。大叶茶经过精心的采摘和鞣制，茶条紧索，芽白色绿，酷似细叶茶；开汤时香气清纯，汤色清亮，滋味浓郁悠长……
这是古籍记载的湾甸州（今云南省保山市昌宁县勐统镇）做贡茶的细节：有一年，皇帝要举行庆典，云南各地土司府18位土司相邀一同前往。湾甸州的景土司携带当地茶叶和冬谷米进京上贡，龙颜大悦，赏赐彩币、丝绸、印诰若干——景土司谢恩。
从此，勐统茶年年进贡到京城；此后，史载“夷女采茶，以白银换之”。
做一饼岁月的暗香，等一个知音前来；温一壶浓烈的老酒，讲一个春天故事。
在会展中心12号展馆，云南顺昌古道茶叶有限公司负责人张永生，聊起了他和弟弟张永春与“土司贡茶”的缘起。
云南人的眼中都是云里雾里的景象，云南人的心中都是漂浮不定的梦想……
2015年，兄弟俩以土生土长的勐统人对土司文化的认知，看准商机，买下了青龙山上土司茶园的经营权，与群众承包了土司古茶园。对茶园进行恢复保护，挖掘土司贡茶文化，开发了一系列土司贡茶产品。
“土司贡茶”在沉寂了百年之后，再次走进人们的视野，迎来了涅槃重生。
从此，张氏兄弟以勐统为大本营，在版纳易武、班章，临沧勐库、昌宁勐统共建了6个茶叶初制所，在勐库建了1个精制所。他们不仅要擦亮“土司贡茶”的金字招牌，还希望人们在勐统邂逅最美的茶山庄园。
土司贡茶从一片茶叶到茶杯，要经过采摘、萎凋、杀青、揉捻、理条、晾晒、分拣、压制等十多道工序。每一道工序都蕴藏着制茶师傅的独特匠心。
制茶师傅独特的制作工艺，成就了土司贡茶的优良品质。
勐统雨量充沛，土地肥沃，得天独厚的地理位置和气候条件，让勐统成为昌宁重要的茶叶生产基地。
目前，这里的茶叶面积达到20018亩，年干茶产量296.3万公斤，实现农业产值2.4亿元。勐统茶因外形美观、香气高扬、滋味浓厚，备受消费者青睐。勐统镇因土司贡茶声名远扬，千年茶乡的名片因为土司贡茶而更加响亮……
玉溪“滇雪”：心干净，人干净，事业干净
南博会上，气氛热烈，咖香、茶香，还有一种油炸食品的香气……寻味而来，“滇雪，炒菌特别香”的招牌映入眼帘。
“滇雪”，炒制“人间烟火气”的拳头企业的展厅里，柜台上用“滇雪”食油炒炸的美食碟子放在柜台上，市民可随意品尝。
云南滇雪粮油有限公司始创于1980年，是一家集油脂油料生产、仓储运输、商贸营销于一体的现代化农产品深加工企业。在玉溪、昆明、广西、湖北有4个加工厂，有员工700余人，拥有“滇雪”（中国驰名商品）、“蔡家村”两个品牌，年加工能力30万吨，仓储能力4万吨，2025年销售收入35亿元。
“心干净、人干净，事业干干净净；衣整洁，厂整洁，企业整整洁洁”——这句话，是云南滇雪粮油有限公司董事长刘军在他的《滇雪故事》这本书里，放在扉页上的话。
这本书，不是写一个人的故事，是写“一群普通人的奋斗故事”，就体现在6个字——用良心，做好油！
滇雪粮油是农业产业化国家重点龙头企业、国家粮食应急保障企业、全国粮油加工企业50强、云南企业100强、云南省专精特新“小巨人”企业和制造业单项冠军示范企业，滇雪是中国驰名商标。
能做到这些，董事长刘军不容易，“滇雪人”也不容易。
从1980年企业创建开始，46年来，“滇雪人”始终坚守“用良心，做好油”的生产经营理念，深耕粮油产业，坚持品牌化、市场化、基地化、特色化发展路线。
“静下来·走得远”，是刘军的初衷，所以，企业走过了半个世纪，依然稳稳地走；回头看，确实已经走出了很远。
回溯历史，刘军悠远的讲述回荡在南博会的喧嚣声中……滇雪是个老企业，又是一个新企业！
说它“老”，是因为“她”的历史可以追溯到1952年，已经74年了；尽管，我们把“她”定格在1980年！说它“新”，是因为“她”一直努力前行，不断创新，在奋斗的道路上没有停留。
回顾历史，“滇雪人”最大的体会就是“静下来”，才能“走得远”！
未来，滇雪粮油将持续走高质量发展之路，严控产品品质，不断迭代优化产品，为广大消费者提供更营养、更健康、更安全的优质粮油产品，匠心深耕粮油行业，为粮油行业发展贡献更多力量。（完）
责任编辑：高洪义
