时代星报青海讯（记者 何方 通讯员 旭光）12月7日，青海省西宁珍品礼宴在青海青藏铁道酒店正式开业，珍品礼宴将融入青海烹饪行业大家庭，与各餐饮企业携手并肩，共同推动本地餐饮行业规范发展、抱团发展、创新发展，让更多人爱上本土美食、传播本土饮食文化。
青海青藏铁道酒店总经理王红欣在致辞中说：“餐饮业是城市烟火气的重要载体，更是拉动消费、服务民生的关键行业。近年来，我们始终致力于优化营商环境，支持本土餐饮品牌创新发展，而珍品礼宴的落地，正是行业蓬勃向上的生动缩影。从“以食为媒、以味传情、以景为礼”的经营理念，到对极致食材、雅致环境、贴心服务的追求，我们看到了团队对美食文化的敬畏与坚守，也期待这份初心能为市民带来更多舌尖上的惊喜与仪式感的体验，希望珍品礼宴以开业为新起点，坚守诚信经营的底线，深耕服务品质的内核，在激烈的市场竞争中树立品牌标杆，成为本地餐饮行业的佼佼者。”
青海烹饪协会会长程海福说，近年来，本地餐饮行业在创新中发展、在坚守中提升，涌现出一批兼具品质与温度的优质品牌，而珍品礼宴的加入，无疑为行业注入了新的活力。从“以食为媒、以味传情、以宴为礼”的经营理念，到对食材品质的极致追求、对服务细节的精益求精，我们看到了团队对餐饮事业的敬畏之心与匠心坚守，这正是新时代餐饮人应有的担当与追求。美食文化的传承，离不开一代又一代餐饮人的接力与创新。希望珍品礼宴能始终坚守初心，以精湛的厨艺挖掘饮食文化内涵，以优质的服务满足消费者多元需求，在菜品创新、环境营造、服务升级上持续发力，打造具有辨识度与影响力的餐饮品牌，为本地餐饮行业的高质量发展树立标杆。
珍品礼宴总经理周云飞在致辞中说，“珍品”二字，是我们的初心与承诺。我们始终坚信，美食的本质是真诚——用极致的食材，还原食物本味；用雅致的环境，营造舒心氛围；用贴心的服务，传递温暖情谊。我们希望，这里不仅是品尝珍馐的场所，更是承载相聚时光、见证人生重要时刻的港湾。无论是家庭团圆、朋友小聚，还是商务宴请、喜事庆典，珍品礼宴都能以“食”为媒，让每一位来宾感受到“味”与“情”的双重美好。祥狮点睛的祥瑞，赋予的不仅是祝福，更是我们砥砺前行的动力。未来，我们将以匠心守初心，不断打磨菜品、优化服务、创新体验，努力把珍品礼宴打造成本地餐饮行业的标杆品牌，为区域发展贡献自己的一份力量。
责任编辑 子轩
